bebiendo miel «CHICHKA»

Descripción

Beber miel (vino de miel) — es una bebida útil, sabrosa, curativa y nutritiva, que en sus cualidades de consumo no es inferior al vino de uva y, a veces, lo supera. La miel para beber se produce hirviendo el puré de miel con la adición de varios componentes aromáticos. Vino de miel: no solo es un alimento, sino también un medicamento, ya que en el procesamiento de la miel, parte de sus propiedades medicinales se destinan al vino. Las propiedades curativas de beber miel se deben al alcohol natural, las vitaminas y enzimas (obtenidas como resultado de la fermentación natural) y la glucosa y fructosa naturales, ácidos orgánicos.
Beber miel fue uno de los primeros licores elaborados por el hombre. En Ucrania, la fabricación y el uso de bebidas de miel se conocen desde hace mucho tiempo. Las bebidas de miel se consumían ampliamente en Scythia, en Rusia. En Ucrania-Rus, beber miel se consideraba una de las bebidas más nobles y cumplía una importante función social. La miel se hervía y se consumía en días festivos, la miel se preparaba y consumía, por regla general, por la comunidad en general — significa que la miel era una bebida sagrada, ritual y ceremonial. La miel en Rusia fue cocinada por todos los estratos de la sociedad — príncipes, nobles, clérigos, burgueses, campesinos.

Las bebidas de miel también se distribuyeron ampliamente en otros países del mundo antiguo en el territorio de la Europa moderna: en Inglaterra, Alemania, Lituania, Polonia, Escandinavia. Según una de las leyendas griegas, las abejas domesticaron a Baco por primera vez — dios del vino En la mitología griega antigua, se afirmaba que la ambrosía (el alimento de los dioses) y el néctar (bebida de miel) dotaban a los líderes de la eterna juventud y la inmortalidad. El padre de la medicina Hipócrates aconsejó beber bebida de miel para recuperarse.
Nuestra miel para beber se cocina según una antigua receta ucraniana con la adición de un montón de hierbas picantes. Los ingredientes equilibrados se seleccionan para una transformación inolvidable de dulce como la miel a picante apenas agrio.